こんなお悩みありませんか？
日常清掃について
グリストラップ清掃について
床の補修10時間施工について
クレンリネスの基本は日常清掃にあります。
お困りのことがありましたら、ご相談承ります。
ニオイがきつい。掃除が大変。衛生面が心配。グリストラップのお悩みはどの飲食店様も抱えている問題です。
古くなってしまった床や側溝の凹凸、勾配が気になっていませんか？
水やゴミが流れにくくなり汚れが溜まると、悪臭や害虫の原因となってしまいます。
JCSならワンストップでお悩み解決！
日常清掃について
日常清掃の方法を総合的にコンサルティング致します。
従業員様が嫌にならない！確実に清潔に保つための根本的なマインドからご指導致します。
厨房衛生の基本は日常清掃です。お客様からの改善・御要望等ある場合はご相談承ります。
現場の状態を確認し、適切なアドバイスや従業員様のトレーニングなどを行う用意があります。
使用する洗剤や殺菌剤の選定等もアドバイスいたします。
また、チェーン店などの場合、衛生管理のマニュアルの作成などにも対応できます。（ご相談内容によっては料金が発生いたします。）
特許「グリピカ」 廃液利用型石鹸化衛生工法について
グリストラップ清掃でお悩みの方、特許工法の石鹸化衛生工法「グリピカ」をご提案します！
グリピカの一番の特長は、“廃液利用型石鹸化衛生工法”の名の通り
グリストラップ内の廃液を石鹸水にして清掃に利用してしまうという画期的な特徴です。
人体に無害で、作業も手軽。グリストラップ清掃の「汚い」「くさい」「きつい」「手間がかかる」「面倒」をすべて解消する画期的な方法です！
殺菌効果
異臭防止
環境負荷低減
食中毒や死亡事故に繋がる、コレラ菌、赤痢菌、ペスト菌、O157、レジオネラ菌などの病原性細菌。ノロウイルスなどの病原性ウイルスの発生を抑え、さらにこれらの病原菌・細菌を殺菌・滅菌する効果があります。
専用ケミカルを注入しながら強力にミキシングすることで、悪臭や害虫の発生を防止。厨房内はもちろん、周辺のニオイも軽減します。
さらに、油汚れや床にこびりついたヌメリ、ギトギト感がなくなり、衛生的な環境に！
廃油が無害な石鹸水になるため、環境への負荷は大幅にダウン。水質汚濁・水質汚染を防ぎます。スカム（油脂汚泥）は産業廃棄物としての処分が必要でしたが、グリピカであれば油分がなくなるため一般廃棄物として処分できます。
作業時間短縮
従来の方式と違い作業時間が大幅に短縮され、臭いの発生も軽減される為、スタッフのモチベーションも上がります。
排水管詰まり対策
コスト削減
グリストラップの管理を怠ると最悪、排水管の詰まりが生じるため補修工事に多額の費用と手間がかかります。グリピカなら排水管の閉塞を予防でき、トータルで見るとメンテナンスコストを削減することにつながります。
従来のグリストラップ清掃工法と比較すると、最大約50％のメンテナンスコストを削減できます。
床の補修10時間施工「MMA」について
MMAとはメタクリル樹脂を主成分とする塗り床材で、高強度、高耐候性等の様々な特徴を持つ高機能塗り床材です。
特徴
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塗厚が３mm～と薄塗に対応
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部分補修が可能
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施工後 1 時間程度で歩行可能
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洗浄剤、無機酸、有機酸、アルカリ等に耐性
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耐熱 80°Cまで耐性
